Los limones se convierten en una lujosa fruta en México
El precio del limón continúa subiendo en México y este incremento ha llevado a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) a iniciar una investigación pues consideró que el alza es "desproporcionada e injustificada".
A través de un comunicado, la dependencia federal reconoció que en los últimos días influyeron en los costos distintos factores productivos y meteorológicos, aunque ninguno de esos factores explica la inflación.
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Entre los meses de enero y abril se considera "normal" el alza en el importe pues disminuye la producción, conocido como "efecto de estacionalidad".
“La presencia de frentes fríos al inicio del año propició atrasos en el corte del fruto, principalmente en Veracruz, lo que aunado a la racionalización de los cortes por parte de los productores también ha impactado en el precio”, explicó la dependencia federal.
