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Sábado, 09 de noviembre de 2024
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Consumo de carne

Rusia podría exportar carne a Venezuela

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Rusia podría exportar carne a Venezuela
La autorización rusa permitirá la exportación de productos como carne de res, cerdo y pollo a Venezuela desde regiones rusas libres de peste porcina, gripe aviar y fiebre aftosa

Empresas procesadoras de carne en Rusia han expresado interés en exportar productos a Venezuela, tras la autorización del gobierno. Según reseñó el diario El Universal

La autorización rusa permitirá la exportación de productos como carne de res, cerdo y pollo a Venezuela desde regiones rusas libres de peste porcina, gripe aviar y fiebre aftosa. 

El sector ganadero, es uno de los más afectados por la crisis económica que atraviesa Venezuela por tanto Fedenaga advierte que el consumo de carne per cápita ha bajado de 20 kg por año en 1999 a solo 7 kg actualmente. 

Analistas creen que las exportaciones rusas de carne a Venezuela solo tendrían sentido con la implementación de subsidios estatales, lo que podría ser posible dados los fuertes vínculos políticos entre los dos países.

“Antes de la actual crisis económica, el tamaño del mercado venezolano de carne de aves de corral era de aproximadamente 700,000t por año en peso de sacrificio, con 100,000t importadas”, dijo a Global Meat Andrey Dalnov, analista sénior del mercado de carne más grande de Rusia, Cherkizovo. 

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