Venezolanos mantienen una alarmante dieta desequilibrada, según investigación

Un informe del Centro de Estudios Agroalimentarios detalla que los venezolanos mantienen una dieta desequilibrada.

Según la investigación, la cantidad de proteína no es suficiente y los ciudadanos del país caribeño están acudiendo a alimentos con grandes cantidades de carbohidratos.

La crítica situación económica y los altos precios de los productos de la canasta básica son algunos de los obstáculos para la buena alimentación en el país.

Los expertos advierten que la situación podría generar patologías y afectar el desarrollo de la primera infancia.

Edison Arciniega, presidente del Centro de Estudios Agroalimentarios, ofreció una entrevista en La Tarde de NTN24.