Colombia
Unos 1.500 empresarios participan en el congreso Porkaméricas 2018 en Valle del Cauca
Jorge Alfredo Ostos, presidente de Porkcolombia explicó que en Colombia “tenemos un consumo per cápita de 9.3 kilos (de carne de cerdo) por persona, esperamos finalizar el año cerca de unos 10 kilos”.
El departamento colombiano del Valle del Cauca, tercera región del país con mayor producción y consumo de carne de cerdo, abrió sus puertas a la porcicultura nacional e internacional en la décimo novena versión del congreso Porkaméricas 2018.
En el evento, uno de los más reconocidos en el mundo, participan 1.500 empresarios.
Jorge Alfredo Ostos, presidente de Porkcolombia explicó que en el país “tenemos un consumo per cápita de 9.3 kilos por persona, esperamos finalizar el año cerca de unos 10 kilos”.
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